Venerdì 12 Luglio, ore 21.00

 

Giuseppe Iannotti – Kresios
1 Stella Michelin 2019
4 Cappelli I Ristoranti d’Italia L’Espresso 2019

 

presso

Ristorante Tarabusino
Via Luseo 1 - Grado (GO)
T. +39 0431 878919

Benvenuto con la Sardellata!

Ribolla Gialla Spumante – Collavini

Pollo arrosto
Pelle di Baccalà soffiata
Tagliolini di zucchine con Perlage di Tartufo

Ant Metodo Classico - Antonutti

Melanzana miso e lamponi
Pescatrice aglio nero e prugna fermentata

Pinot Grigio Ramato - Antonutti

Cannolicchi e cicoria
Camouflage

Friulano - Monviert

Spaghetto allo scoglio
Pastina con il formaggino

Matos Nonet - Parovel

Cartellata e foie
Menta aceto e cioccolato
Cannelle, macaron e Bomba!

€ 100,00

A fine cena:

Caffè
La serata prosegue con Grappa Nonino Monovitigni® e Riserva e Amaro Nonino Quintessentia®